طريقة عمل بسكويت النشادر جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كيلو دقيق
- كوب ونص سمنه
- 2 كوب ونص سكر
- 5 بيضات
- معلقه عصير برتقال بودر
- معلقه كبيره بيكنج بودر
- معلقه صغيره نشادر
- فانليا
-
1
انزلى بالسمن والسكر بالمضرب الكهربائى وتكون السمن طالعه من الثلاجه واضربيهم حتى يصبح الخليط كريمى معك.
-
2
انزلى بالبيض وحده تلو الاخرى وعليه الفانليا وعصير البرتقال والبيكينج بودر والنشادر واخلطى جيدا ثم انزلى بالخليط فطبق غويط وعليه انزلى بالخليط تدريجيا وقلبى حتى تحصلى على خليط متماسك معكي.
-
3
ضعى العجينه بالماكينه المخصصه للبسكويت وشكليها ورصيها فصنيه مدهونه زيت.
-
4
دخليها فرن 180 لمده 15 حتى يصبح لونه ذهبى جميل واذا لم تتوفر لديكى ماكينه البسكويت ممكن تعمليه بالقمع بس قللى الدقيق عشان تكون عجينه لينه سهله التشكيل وبالهنا.